適合從這裡開始
- 尖峰時,同一批菜單問題反覆占用外場時間
- 店家願意先把菜名、客製與重要忌口資訊整理清楚
導入前先確認
- 方案與 Live AI 已啟用,菜單、客製與重要忌口資訊已核對
- 過敏、資料不足與客訴要交給哪個真人角色
- 桌邊網路、收音與顧客操作是否適合現場
系統不會替你做什麼
- 不替店家判定食物對特定客人一定安全
- 不取代服務人員處理過敏、客訴與例外
上線後先觀察
先看顧客是否能完成問菜與點餐、哪些問題最常轉人工,以及轉交時上下文是否完整;不要用裁員數字當唯一成效。
讓每桌先被接住,真人專注在真正需要判斷的服務
不會。它先處理重複問答與點餐引導,真人仍負責過敏確認、例外與有溫度的服務。
先看顧客是否能完成問菜與點餐、哪些問題最常轉人工,以及轉交時上下文是否完整;不要用裁員數字當唯一成效。