廚房顯示系統 KDS

前台與廚房共用同一張單，不再靠喊單

常見痛點

紙單容易遺失或重複
不同站點不知道誰已處理

核心能力

工作站分流
製作狀態
出餐回寫

訂單進入工作站 依店內 KDS 與站點設定顯示。
依狀態製作 廚房看品項、客製與時間。
完成後回寫 bump 更新訂單，讓出餐口接續。

常見問題

需要專用硬體嗎？

KDS 需要可用螢幕裝置與站點設定；配置依廚房環境決定。

適合從這裡開始

廚房有兩個以上工作站或紙單常造成交接問題
店家能明確定義每個站點的品項與完成責任

導入前先確認

品項如何路由到工作站
bump、退回與重做由誰操作
螢幕位置、耐用性、網路與無電備援

系統不會替你做什麼

KDS 不會自行解決錯誤的站點設定
畫面狀態不能取代廚房口頭處理真正的緊急例外

上線後先觀察

先看訂單在各站停留時間、重複製作與退回原因，確認完成狀態能正確傳到出餐口。